Euphorbia characias è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Euphorbiaceae. È originaria del bacino del Mediterraneo ma è comunemente coltivata in molte parti del mondo come pianta ornamentale.
Questa pianta ha foglie grigio-verdi lanceolate e fiori gialli-verdi riuniti in infiorescenze terminali a forma di ombrelle. I fiori sbocciano in primavera e possono durare fino all'estate.
Euphorbia characias è apprezzata per la sua resistenza e facilità di coltivazione. Predilige una posizione soleggiata e terreno ben drenato. È resistente alla siccità e tollera bene le potature.
Questa pianta può raggiungere un'altezza fino a 1,5 metri e si propaga facilmente tramite semi o divisione dei cespi. È importante proteggere la pelle dai succhi lattiginosi contenuti nella pianta, che possono provocare irritazioni cutanee.
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